Fisch aus fränkischen Weihern - Karpfen, Saibling & Co.
Fisch aus fränkischen Weihern - Karpfen, Saibling & Co.
- Kursnummer: B047103
- Kursleitung: Haspel, Monika
Fisch aus heimischen Gewässern ist vielseitig, regional und eine schmackhafte Bereicherung für unseren Speiseplan. Doch Fisch muss nicht immer nur gebraten oder klassisch als Karpfen serviert werden.
In diesem Kochkurs widmen wir uns verschiedenen heimischen Fischarten wie Karpfen, Saibling & Co. Gemeinsam bereiten wir daraus abwechslungsreiche Gerichte zu und probieren unterschiedliche Zubereitungsarten aus – gedünstet, gebraten, als Salat oder als feiner Aufstrich.
Passende Beilagen machen aus den Fischgerichten ausgewogene und genussvolle Mahlzeiten. Natürlich darf auch bei diesem Menü ein süßer Abschluss nicht fehlen.
Neben dem gemeinsamen Kochen erhalten Sie praktische Tipps zur Zubereitung und lernen die Vielfalt heimischer Fische kennen.
B106 JPR B106, Schulzentrum Johann-Pachelbel-Realschule und FOS II, Rothenburger Str. 401
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| Datum | Uhrzeit | Raum | Kursleitung |
|---|---|---|---|
|
20270303
Mittwoch, 03.03.2027 |
von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr |
B106 JPR B106 (Schulzentrum ) | Haspel, Monika |