Ernährung und Esskultur
Spaß am gemeinsamen Genuss
Unsere Veranstaltungen sind für Menschen, die Freude am Kochen haben und für die Essen ein Stück Lebensqualität bedeutet. Ob Sie mit dem Kochen einsteigen wollen oder zu Ihren bisherigen Koch- und Ernährungskenntnissen etwas dazulernen wollen - außer der Neugier und dem Spaß mit anderen gemeinsam Menüs zu kreieren gibt es keine Voraussetzungen.
Wichtiger Hinweis:
Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die Lebensmittelkosten unserer Ernährungskurse sind meist sehr knapp kalkuliert. Durch die steigenden Lebensmittelpreise in noch nicht vorhersehbarem Umfang kann es auch bei unseren Kursen noch nachträglich zu Preissteigerungen kommen. Bitte beachten Sie dies bei der Buchung eines Kurses.

114 Kurse gefunden
Lebensenergie auf dem Teller
Donnerstag, 01.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
Teil 1
Dienstag, 06.10.26 - 17:45 Uhr
- Johannes-Scharrer-Gymnasium, Altbau, Webersplatz 19
- Doris Schütz
Discover the Flavors of India!
Tamil Nadu
Freitag, 09.10.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Von Asien nach Australien
Samstag, 10.10.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Ursula König
Küchenpraxis für pflanzlich-entzündungsarme Ernährung
Montag, 12.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Kulinarische Reise in den Orient (vegetarisch)
Dienstag, 13.10.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Köstliches aus Portugal - Reisgerichte
No curso também se pode falar português e inglês
Freitag, 16.10.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Samstag, 17.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
Einstieg in die pflanzliche Küche
Vegane Ernährung
Dienstag, 27.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
BÚN CÁ - Fish rice noodle soup (Melkong Delta style)
The course languages are English and Vietnamese
Mittwoch, 28.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Greek Cuisine by Region: Macedonia
Donnerstag, 29.10.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
Koreanische Fusionküche - kreativ & alltagstauglich
Samstag, 31.10.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Simon
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Fisch
Samstag, 31.10.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
Kulinarische Reise in den Orient
Dienstag, 10.11.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Teil 2
Dienstag, 10.11.26 - 17:45 Uhr
- Johannes-Scharrer-Gymnasium, Altbau, Webersplatz 19
- Doris Schütz
CÀ RY CHAY - Vietnamese vegan curry
The course languages are English and Vietnamese
Mittwoch, 11.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Suppenzauber & knusprige Flammkuchen
Der perfekte Novemberabend
Donnerstag, 12.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Linda Utz
Köstliches aus Spanien - Tapas
No curso também se pode falar português e inglês
Freitag, 13.11.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Einführung in die Welt der Liköre
Liköre selbst zubereiten
Samstag, 14.11.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Küchenpraxis für pflanzlich-entzündungsarme Ernährung
Dienstag, 17.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Greek Cuisine by Region: Cyclades (Santorini, Mykonos, Naxos)
Donnerstag, 19.11.26 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Sakellaropoulou
Discover the Flavors of India!
Lentils
Freitag, 20.11.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Weihnachtlicher Klassiker
Mittwoch, 25.11.26 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum, Rothenburger Str. 401
- Monika Haspel
Lebensenergie auf dem Teller
Donnerstag, 26.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Hristina Angelova
BÚN THANG - Vietnamese noodle soup (northern vietnamese style)
The course languages are English and Vietnamese
Freitag, 27.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Koreanisches regionales Essen entdecken - eine kulinarische Reise
Samstag, 28.11.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Anastasia Simon
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Samstag, 28.11.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Antonio Azzarelli
Kulinarische Reise in den Orient (vegetarisch)
Dienstag, 01.12.26 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Nasrin Wahedian
Aufbaukurs
Dienstag, 01.12.26 - 17:45 Uhr
- Johannes-Scharrer-Gymnasium, Altbau, Webersplatz 19
- Doris Schütz
Neues aus der Weihnachtsbackstube
Mittwoch, 02.12.26 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum, Rothenburger Str. 401
- Monika Haspel
Köstliches aus Portugal - Fisch
No curso também se pode falar português e inglês
Freitag, 04.12.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Rita Boavida Campos
Festliches Weihnachtsmenü
Samstag, 05.12.26 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Ursula König
Spezialitäten aus Zentralafrika
Kulinarisches aus Kamerun - Huhn
Samstag, 05.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Guy Brice Noutchomwo
Küchenpraxis für pflanzlich-entzündungsarme Ernährung
Dienstag, 08.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Lisa Schneider
Discover the Flavors of India!
Christmas
Freitag, 11.12.26 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Maithreyi Mohan
Selbstgemachter Senf mit Variationen
Der gesunde Scharfmacher passt zu (fast) jedem Essen
Dienstag, 15.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Tanja Zebisch
PHỞ BÒ - Authentic vietnamese noodle soup
The course languages are English and Vietnamese
Mittwoch, 16.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Quyen Ngoc Ta
Fermentieren für Fortgeschrittene
Die Zubereitung von Kimchi
Samstag, 19.12.26 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Olga Alekseeva
Nel corso si può parlare anche l'italiano
Samstag, 19.12.26 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Antonio Azzarelli
Köstliches aus Portugal - Reisgerichte
Köstliches aus Portugal - Reisgerichte
Freitag, 08.01.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Boavida Campos, Rita
Kochen lernen
Dienstag, 12.01.27 - 17:45 Uhr
- Johannes Scharrer Gymnasium ALTBAU, Webersplatz 19
- Schütz, Doris
A Taste Of Greece
Donnerstag, 14.01.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Sakellaropoulou, Anastasia
Milchkefir, Wasserkefir, Kombucha: probiotische Getränke
Milchkefir, Wasserkefir, Kombucha: probiotische Getränke
Samstag, 16.01.27 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alekseeva, Olga
Persische Küche
Dienstag, 19.01.27 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Wahedian, Nasrin
Winterwärme - Wurzelgemüse & selbstgemachte Dinkel-Gnocchi
Winterwärme - Wurzelgemüse & selbstgemachte Dinkel-Gnocchi
Mittwoch, 20.01.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Utz, Linda
Donnerstag, 21.01.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Zebisch, Tanja
Discover the Flavors of India!
Discover the Flavors of India!
Freitag, 22.01.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Mohan, Maithreyi
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Freitag, 22.01.27 - 18:00 Uhr
- Stadtteilladen Dianastraße, Dianastraße 46/48
- Azzarelli, Antonio
Einstieg in die pflanzliche Küche
Einstieg in die pflanzliche Küche
Dienstag, 26.01.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Schneider, Lisa
Spezialitäten aus Zentralafrika
Spezialitäten aus Zentralafrika
Samstag, 30.01.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Noutchomwo, Guy Brice
A Taste Of Greece
Donnerstag, 04.02.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Sakellaropoulou, Anastasia
Selbstgemachter Senf mit Variationen
Selbstgemachter Senf mit Variationen
Freitag, 05.02.27 - 13:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Zebisch, Tanja
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Samstag, 06.02.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Azzarelli, Antonio
Köstliches aus Portugal - Traditionelle Eintöpfe
Köstliches aus Portugal - Traditionelle Eintöpfe
Freitag, 12.02.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Boavida Campos, Rita
Kochen lernen
Dienstag, 16.02.27 - 17:45 Uhr
- Johannes Scharrer Gymnasium ALTBAU, Webersplatz 19
- Schütz, Doris
Antientzündliche Küche
Dienstag, 16.02.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Schneider, Lisa
Spätwinter-Küche - Kohl, Knolle & knusprige Schupfnudeln
Spätwinter-Küche - Kohl, Knolle & knusprige Schupfnudeln
Mittwoch, 17.02.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Utz, Linda
Brot backen
Donnerstag, 18.02.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Zebisch, Tanja
Ganz wild auf Wild
Freitag, 19.02.27 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum , Rothenburger Str. 401
- Haspel, Monika
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Freitag, 19.02.27 - 18:00 Uhr
- Stadtteilladen Dianastraße, Dianastraße 46/48
- Azzarelli, Antonio
Samstag, 20.02.27 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alekseeva, Olga
Persische Küche
Dienstag, 23.02.27 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Wahedian, Nasrin
Wissen trifft Genuss
Donnerstag, 25.02.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Angelova, Hristina
Discover the Flavors of India!
Discover the Flavors of India!
Freitag, 26.02.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Mohan, Maithreyi
Gỏi Cuốn - Gỏi Đu Đủ - Vietnamese Summer Rolls
Gỏi Cuốn - Gỏi Đu Đủ - Vietnamese Summer Rolls
Samstag, 27.02.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Ta, Quyen Ngoc
Fisch aus fränkischen Weihern - Karpfen, Saibling & Co.
Fisch aus fränkischen Weihern - Karpfen, Saibling & Co.
Mittwoch, 03.03.27 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum , Rothenburger Str. 401
- Haspel, Monika
Köstliches aus Portugal - Fisch
Köstliches aus Portugal - Fisch
Freitag, 05.03.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Boavida Campos, Rita
Fermentieren für Anfänger
Samstag, 06.03.27 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alekseeva, Olga
Discover the Flavors of India!
Discover the Flavors of India!
Freitag, 12.03.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Mohan, Maithreyi
Spezialitäten aus Zentralafrika
Spezialitäten aus Zentralafrika
Samstag, 13.03.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Noutchomwo, Guy Brice
Persische Küche
Dienstag, 16.03.27 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Wahedian, Nasrin
Frühlingserwachen - Bärlauch & selbstgemachter Dinkel-Strudel
Frühlingserwachen - Bärlauch & selbstgemachter Dinkel-Strudel
Mittwoch, 17.03.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Utz, Linda
Brot backen
Donnerstag, 18.03.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Zebisch, Tanja
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Freitag, 19.03.27 - 18:00 Uhr
- Stadtteilladen Dianastraße, Dianastraße 46/48
- Azzarelli, Antonio
Vegane Vielfalt International
Samstag, 20.03.27 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- König, Ursula
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Samstag, 20.03.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Azzarelli, Antonio
Köstliches aus Portugal - Fisch
Köstliches aus Portugal - Fisch
Freitag, 02.04.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Boavida Campos, Rita
Tapas & Petiscos - Köstlichkeiten aus Spanien und Portugal
Tapas & Petiscos - Köstlichkeiten aus Spanien und Portugal
Freitag, 02.04.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Boavida Campos, Rita
Spargelzeit - grüner & weißer Spargel in verschiedenen Rezepten
Spargelzeit - grüner & weißer Spargel in verschiedenen Rezepten
Mittwoch, 07.04.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Utz, Linda
Fränkisches Traditionsgebäck
Mittwoch, 07.04.27 - 17:30 Uhr
- Schulzentrum , Rothenburger Str. 401
- Haspel, Monika
A Taste Of Greece
Donnerstag, 08.04.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Sakellaropoulou, Anastasia
Einstieg in die pflanzliche Küche
Einstieg in die pflanzliche Küche
Dienstag, 13.04.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Schneider, Lisa
Discover the Flavors of India!
Discover the Flavors of India!
Freitag, 16.04.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Mohan, Maithreyi
Koreanisches regionales Essen entdecken - mit Freude und Geschmack!
Samstag, 17.04.27 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Simon, Anastasia
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Samstag, 17.04.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Azzarelli, Antonio
Kochen lernen
Dienstag, 20.04.27 - 17:45 Uhr
- Johannes Scharrer Gymnasium ALTBAU, Webersplatz 19
- Schütz, Doris
Grüner Frühling - Frühlingsgemüse & selbstgemachte Dinkel-Quiche
Grüner Frühling - Frühlingsgemüse & selbstgemachte Dinkel-Quiche
Mittwoch, 21.04.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Utz, Linda
Wildkräuterküche
Samstag, 24.04.27 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alekseeva, Olga
Spezialitäten aus Zentralafrika
Spezialitäten aus Zentralafrika
Samstag, 24.04.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Noutchomwo, Guy Brice
Persische Küche
Dienstag, 27.04.27 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Wahedian, Nasrin
Antientzündliche Küche
Dienstag, 04.05.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Schneider, Lisa
La cucina casalinga vegetariana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La cucina casalinga vegetariana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Freitag, 07.05.27 - 18:00 Uhr
- Stadtteilladen Dianastraße, Dianastraße 46/48
- Azzarelli, Antonio
Vegane Vielfalt International
Samstag, 08.05.27 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- König, Ursula
MIẾN GỎI GÀ - Vietnamese glass noodle soup with chicken
MIẾN GỎI GÀ - Vietnamese glass noodle soup with chicken
Samstag, 08.05.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Ta, Quyen Ngoc
MIẾN GỎI GÀ - Vietnamese glass noodle soup with chicken
MIẾN GỎI GÀ - Vietnamese glass noodle soup with chicken
Samstag, 08.05.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Ta, Quyen Ngoc
Persische Küche
Dienstag, 11.05.27 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Wahedian, Nasrin
A Taste Of Greece
Donnerstag, 13.05.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Sakellaropoulou, Anastasia
Discover the Flavors of India!
Discover the Flavors of India!
Freitag, 14.05.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Mohan, Maithreyi
Samstag, 15.05.27 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alekseeva, Olga
Köstliches aus Portugal - Reisgerichte
Köstliches aus Portugal - Reisgerichte
Freitag, 21.05.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Boavida Campos, Rita
Koreanische Tempelküche - Einführung
Samstag, 29.05.27 - 10:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Simon, Anastasia
A Taste Of Greece - Greek Cuisine by Region: Cyclades
A Taste Of Greece - Greek Cuisine by Region: Cyclades
Donnerstag, 03.06.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Sakellaropoulou, Anastasia
Discover the Flavors of India!
Discover the Flavors of India!
Freitag, 11.06.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Mohan, Maithreyi
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Samstag, 12.06.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Azzarelli, Antonio
Gesundes Fast-Food
Samstag, 19.06.27 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alekseeva, Olga
Spezialitäten aus Zentralafrika
Spezialitäten aus Zentralafrika
Samstag, 19.06.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Noutchomwo, Guy Brice
Persische Küche
Dienstag, 22.06.27 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Wahedian, Nasrin
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
La Cucina Siciliana - Mediterranes Kochvergnügen mit Antonio
Samstag, 26.06.27 - 18:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Azzarelli, Antonio
A Taste Of Greece - Greek Cuisine by Region: Cyclades
A Taste Of Greece - Greek Cuisine by Region: Cyclades
Donnerstag, 01.07.27 - 17:30 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Sakellaropoulou, Anastasia
Tapas & Petiscos - Köstlichkeiten aus Spanien und Portugal
Tapas & Petiscos - Köstlichkeiten aus Spanien und Portugal
Freitag, 09.07.27 - 17:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Boavida Campos, Rita
Persische Küche
Dienstag, 20.07.27 - 17:45 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Wahedian, Nasrin
Georgische Küche
Samstag, 24.07.27 - 11:00 Uhr
- südpunkt, Pillenreuther Straße 147
- Alekseeva, Olga
