Köstliches aus Portugal - Fisch

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Portugals! Wir bereiten gemeinsam authentische portugiesische Gerichte zu. Sie entdecken In diesem Kochkurs die vielfältigen Aromen der portugiesischen Küche. Die Spezialitäten, die aus verschiedenen Regionen stammen, sind ausnahmslos köstlich! Wir beginnen mit zwei typischen Vorspeisen, gefolgt von der Hauptspeise mit Fisch, Bacalhau com Natas, ein sehr geschätztes Rezept bei Familienfesten, das mit Bio-Olivenöl zubereitet wird. Der Abend wird von einem Gläschen "Vinho Verde" begleitet, einem Wein aus der Minho-Region im Norden des Landes. Als krönenden Abschluss machen wir zusammen unser Dessert - "Leite Creme ". Dieser Kochkurs verspricht eine spannende Reise in die Welt der portugiesischen Küche. Die Rezeptgeschichten erzähle ich, während wir mit portugiesischen Musik im Hintergrund einen angenehmen Abend ausklingen lassen.