Frühlingserwachen - Bärlauch & selbstgemachter Dinkel-Strudel
Frühlingserwachen - Bärlauch & selbstgemachter Dinkel-Strudel
- Kursnummer: B047055
- Kursleitung: Utz, Linda
Wer sagt, dass man für einen hauchdünnen Strudelteig ein Profi sein muss? In diesem Abendkurs feiern wir den ersten Bärlauch der Saison. Das Highlight ist ein selbst gezogener DinkelStrudel – gemeinsam lernen wir in aller Ruhe, den Teig hauchdünn auszuziehen. Dazu frische Frühlingsgerichte und zum Abschluss etwas Süßes, ganz ohne raffinierten Zucker. Frisch, vegetarisch und voller Frühlingsaromen – so schmeckt der Start in die neue Saison. Als zertifizierte Ernährungsberaterin verrate ich euch nebenbei, warum frische, saisonale Zutaten nicht nur gut schmecken, sondern euch auch richtig guttun. Für alle, die sich an eine kleine Küchen-Herausforderung wagen möchten und den Frühling am liebsten mit ganz viel frischem Bärlauch begrüßen.
1.03 südpunkt 1.03, südpunkt für Bildung und Kultur, Pillenreuther Straße 147
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| Datum | Uhrzeit | Raum | Kursleitung |
|---|---|---|---|
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20270317
Mittwoch, 17.03.2027 |
von 17:30 Uhr bis 21:30 Uhr |
1.03 südpunkt 1.03 (südpunkt) | Utz, Linda |